CHOU-FLEUR Façon Risotto, BROCHETTES Terre et Mer

CHOU-FLEUR Façon Risotto, BROCHETTES Terre et Mer

Pour ce menu de fête 2023, j’ai voulu cette année vous faire passer un Noël en Bretagne. Et la Bretagne culinaire, c’est pour moi un mélange Terre et mer. Le chou fleur, Prince de Bretagne, est donc tout indiqué pour réaliser une entrée étonnante, en le...