Galette Maxi Cookie
Petits et grands enfants ne pourront qu’apprécier cette version « régressive » de la galette des Rois. J’ai ajouter des m&m’s et des chamallow, et le tour est joué en 6 secondes de Thermomix ! Ingrédients : 180 g de farine 1/2 sachet de levure...
Buche roulée Framboises et Chocolat
Un duo chocolat et fruit acidulée qui réveille les papilles endormies par un repas un peu copieux qui est celui de Noël. A tester avec l’abricot, l’orange, le citron, … Pour Ganache chocolat J-2 ou J-1 : 150 g de chocolat noir de qualité....
Petits flans à l’agar-agar
Framboise, fraise, citron, abricot, café ou chocolat, tous les parfums sont possibles. Un litre de lait, un peu de sucre, le parfum de votre choix, 4 g de magie et 12 mn plus tard, voilà 8 à 10 petits flans légers pour le bonheur des petits et des grands. Comment ?...Sucettes de Melon glacées
On pourra noter cet été une météo plutot « variable », à tendance « mauvais temps », c’est vrai. Alors mettons le soleil sur notre table ! Je vous propose une recette apéritive rafraichissante, gorgée de soleil et légère …. Ingrédients : 1 beau melon, bien...
