L’apéritif en hiver

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3h + dégustation

8 personnes

40€ / pers.

Ah l’apéro dinatoire ! Il y a tellement de possibilités …
C’est pour cette raison que j’ai décidé de vous le décliner à chaque saison. Et à chaque saison, les techniques présentées diffèrent. En hiver, on a besoin de recettes réconfortantes. Mais il ne faudrait pas quand même oublier les légumes 😉

Techniques et recettes :
– Brioche au fromage rotis
– Verrines gourmandes
– Petits classiques express
Je reste volontairement évasive pour garder de la souplesse et des surprises 🙂